Les sens ont un rôle capital dans l’éducation Montessori. Grâce à ses cinq sens, l’enfant
peut appréhender le monde qui l’entoure et développer son intelligence. Les impressions
sensorielles participent activement à la construction de son cerveau. Le goût a ainsi un rôle
actif dans le développement de l’enfant. L’alimentation est un enjeu de l’éducation.
Dans l’ensemble de la pédagogie Montessori, il est préconisé de faire confiance en les
capacités de l’enfant à se réguler. Ainsi, laissons l’enfant se servir une portion dans son
assiette. Il connaît son appétit et sa satiété. Lorsque l’enfant émet l’envie de manger seul,
respectons son choix. Il existe de multiples astuces pour limiter le désordre et la saleté. Un
bon bavoir, des cuvettes qui récupèrent ce qui tombe ou encore des assiettes à ventouse
peuvent faciliter votre quotidien.
« Sacrifions la propreté à son élan légitime vers l’activité ». Maria Montessori
N’hésitez pas à faire participer vos enfants à la préparation des repas : ils adorent. Selon son
âge, il peut vous aider à découper, éplucher, laver les légumes, verser, assaisonner… Ces
activités lui permettront également de progresser en termes d’autonomie. Laissez-le goûter,
toucher, sentir s’il est curieux : les expériences sensorielles sont importantes. Grâce à ces
dernières, il va affiner ses sens et stimuler sa curiosité.
Le repas est également un moment privilégié pour se rassembler. Dans le cas d’un nouveau-
né, un lien étroit se tisse avec l’adulte qui le nourrit. Contre le corps du parent, il sent son
corps, entend son cœur. Plus tard, le repas devient un temps convivial de partage.
Enfin, les parents doivent également apprendre et se renseigner sur les bienfaits des
aliments. En effet, les impacts de l’alimentation sur la santé physique et psychique ont été
indéniablement démontrés. Renseignons-nous afin de fournir à nos enfants une nourriture
saine et pour qu’ils puissent s’épanouir en pleine forme.
SOURCES :
https://www.parents.fr/bebe/eveil-et-developpement/l-evolution-de-bebe/l-aider-a-
grandir/education-et-methode-montessori-comment-lappliquer-a-la-maison-169133
https://www.apprendre-montessori.fr/alimentation-et-education
Montessori : de la naissance à 3 ans, Charlotte Poussin, Eyrolles.
